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| Thai pepper | |
|---|---|
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| Specie | Capsicum annuum |
| Cultivar | Thai pepper |
| Piccantezza | 
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| Unità Scoville | 50.000 ÷ 150.000[1] SHU |
Thai pepper (anche conosciuto come thai dragon) è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum.[1]
Apparentemente è simile al Caienna, se non fosse per i semi che sono allungati ed irregolari e per la piccantezza, superiore rispetto al Caienna.
- ^ a b (EN) Byoung-Cheorl Kang, Chittaranjan Kole (a cura di), Genetics, Genomics and Breeding of Peppers and Eggplants, CRC Press, 2013, p. 6, ISBN 9781466577466.